Dijeta

Zdrava ishrana sa kalorijskim deficitom

Cilj ove dijete je navikavanje organizma na zdravu i izbalansiranu ishranu. Predstavlja kombinaciju ishrane 8-16 i saveta nutricionista, kada je reč o kombinaciji namirnica. Ovaj način ishrane postepeno dovodi organizam do stanja u kom mu je dovoljna preporučena količina hrane po obroku.

Ishrana 8-16 podrazumeva, da u toku dana 8 sati jedemo, a 16 sati ne unosimo ništa u organizam sem vode, nezaslađenog čaja, kafe ili limunade. Zeleni čaj je dozvoljen i to jedna šolja od 250ml pre podne. Pije se dva meseca, a onda se pravi pauza od mesec dana. Kada jedemo 8 sati, a 16 sati ne unosimo hranu, organizam ima vremena da u toku tih 16 sati odmori i regeneriše tkiva, usporava proces starenja i kao energiju troši nagomilane masti iz našeg organizma. To zovemo AUTOFAGIJA.

Saveti nutricionista se svode na izbor namirnica. Treba jesti posna mesa. Pileće belo meso, ćuretinu i ribu (oslić, tunjevina, sardine, skuša, losos-ponekad). Junetina sme da se jede, ali svinjetina nikako. Svo meso jesti bareno ili pečeno na malo putera ili maslinovog ulja.

Image by ImgSearch: https://imgsearch.com/image/time-for-healthy-eating-a-colorful-clock-of-fresh-produce-331303

Zdrav doručak primeri

1. Jedno parče hleba (50g) od celog zrna žitarica ili integralni beskvasni hleb, 40g humusa (namaz od leblebija), postoje razni ukusi, tako da vam neće dosaditi, pola ljute zelene paprike.
2. Jedno parče hleba (50g) od celog zrna žitarica ili integralni beskvasni hleb, pola konzerve tunjevine u sopstvenom soku, krastavac, paradajz, luk, crvene ili zelena paprika (napraviti salatu od svih ili dva sastojka, količina je veličina vaše pesnice)
3. Jedno parče hleba (50g) od celog zrna žitarica ili integralni beskvasni hleb, 1 kuvano jaje, pola krastavca, pola paradajza.
4. Jedno parče hleba (50g) od celog zrna žitarica ili integralni beskvasni hleb, 40g domaćeg ajvara
5. Jedno parče hleba (50g) od celog zrna žitarica ili integralni beskvasni hleb, 1 kašika pavlake 12% mlečne masti, 6 listova dimljenog mesa (pečenica,…) ili šunka 30g

Zdrav ručak primeri

Meso po izboru, veličine dlana, pileće belo meso, ćuretinu i ribu (oslić, tunjevina, sardine, skuša, losos-ponekad). Junetina sme da se jede, ali svinjetina nikako. Svo meso jesti bareno ili pečeno na malo putera ili maslinovog ulja.

Zatim bareno povrće po izboru i sveža salata koliko nam stane u šaku ( paradajz, krastavac, luk, zelena salata, šargarepa, celer, lučene paprike,…).

Salate začiniti hladno ceđenim maslinovim uljem (1 kašika) i limunovim sokom. Soli što manje, pošto zadržava vodu u organizmu. Biljni začini su dozvoljeni.

Dozvoljeno je jedno parče hleba, ali ako baš ne možete bez hleba.

Zdrava večera primeri

Večera je bez hleba. Primeri:

1. Tunjevina u sopstvenom soku, pola konzerve i barene zelena boranija koliko nam stane u šaku
2. 80g mladog sira, mlečne masti do 10%, paradajz, krastavac, luk (salata – količina je veličina pesnice)
3. Kiselo mleko 180g, 1 jabuka rendana, 1 rendana šargarepa i celer.

Piti minimum 2l vode dnevno, šetati u početku 30 minuta, postepeno povećavati vreme. Potrebno je voditi dnevnik gubitka kilograma. Merenje ujutru, pre doručka, jednom nedeljno.